O gengibre é rico em vitamina B6 e alguns minerais como potássio, magnésio e cobre. Nele é encontrado também uma substancia chamada gingerol, responsável pelo sabor picante da raiz, que é antioxidante, antinflamatória, termogenica e segundo o Instituto Hormel, da Universidade de Minnesota, essa substancia pode retardar o aparecimento de câncer no intestino.
Estudos comprovam também, que o alto potencial termogênico do gengibre pode atuar no organismo ajudando a perder peso, por reduzir o colesterol, aumentar o metabolismo e melhorar a mobilidade gástrica.
O uso dessa raiz in natura auxilia em uma dieta de emagrecimento, onde é recomendado especialmente para a queima de gordura de 2 a 4 gramas diárias, levando em consideração que não pode ser consumido em grandes quantidades por dia, pois repetindo, ele acelera o metabolismo, principalmente em pacientes cardiovasculares.
Outros benefícios dele é prevenir gripes e resfriados, pois melhora a imunidade ao combater os radicais livres. Previne o envelhecimento precoce através da ação dos antioxidantes. Pode melhorar náuseas, e aliviar enjoos causados pela quimioterapia e é afrodisíaco, uma vez que ele promove a vasodilatação e o aumento da circulação sanguínea, podendo auxiliar nos casos de disfunção erétil.
Seu consumo pode ser feito de varias maneiras, como: puro em saladas, triturado em sucos, em chás associado com a canela que também acelera o metabolismo, entre outras formas.
Dica: Tomando uma xicara de chá de gengibre com canela após as refeições, todos os dias, ajuda aumentar o metabolismo e consequentemente a queima de gordura. Lembrando sempre que os benefícios de qualquer produto natural só se torna efetivo, quando usado com consciência, acompanhado de uma dieta e um medico.
Dr. Jean Carlos
Nenhum comentário:
Postar um comentário